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Caracterización química del valor nutritivo de los anacates (Cantharellus cibarius Fr.) /

Caracterización química del valor nutritivo de los anacates (Cantharellus cibarius Fr.) /

Bibliographic Details
Main Author: Pérez Estrada, Rita Coralia
Format: Thesis Book
Published: Guatemala : USAC, 1990.
Subjects:
Hongos comestibles > Investigaciones

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