|
|
|
|
| LEADER |
00691cam a2000181a 44500 |
| 001 |
470229 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a esp.
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b T(1700)
|
| 099 |
|
|
|a 06 T(1700)
|
| 100 |
|
|
|a Monterroso López de Moscoso, María de los Angeles
|
| 245 |
|
|
|a Desarrollo y caracterización de un yogurt vegetal a base de maíz y de frijol /
|c María de los Angeles Monterroso López de Moscoso. --
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b USAC,
|c 1987.
|
| 300 |
|
|
|a 44 p. :
|b il. ;
|c 27 cm.
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Químico Bipologo) -- USAC
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 37-43
|
| 650 |
|
|
|a Granos
|x Investigaciones
|