Control de calidad en área de alimentos y bebidas : unidad de práctica Xocomil, Irtra, San Martín Tzapotitlán, Retalhuleu /
Autor principal: | Guzmán Corzantes, Leslie María |
---|---|
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2005
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Implementación del laboratorio de control de calidad en la enlatadora de alimentos LW, S.A. situada en la ciudad de Quetzaltenango /
por: Reynoso Ramírez, César Yanuario
Publicado: (1987) -
Manual de control de la calidad de los alimentos: 15. inspección de los alimentos importados
Publicado: (1996) -
Manuales para el control de calidad de los alimentos: 14. La garantía de la calidad en el laboratorio químico de control de los alimentos
Publicado: (1996) -
Manual de control de la calidad de los alimentos: inspección de los alimentos importados /
Publicado: (1996) -
Conservas caseras de alimentos
por: Hernández-Briz Vilanova, F.
Publicado: (1999)