Montaje y mantenimiento de una línea de enlatado, en una planta de producción de embutidos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cabrera Estrada, Freddy Antonio
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2008.
Materias:
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001 549307
040 |a Sistema de Bibliotecas USAC 
041 |a esp. 
094 |a 08  |b T(553)M 
099 |a 08 T(553)M 
100 |a Cabrera Estrada, Freddy Antonio 
245 |a Montaje y mantenimiento de una línea de enlatado, en una planta de producción de embutidos /  |c Freddy Antonio Cabrera Estrada. -- 
260 |a Guatemala :  |b USAC,  |c 2008. 
300 |a 88 p. :  |b il. ;  |c 28 cm. 
502 |a Tesis (Ingeniero Mecánico) -- USAC 
504 |a Bibliografía: p. 85 
650 |a Alimentos enlatados  |x Análisis 
650 |a Tecnología de alimentos 
650 |a Envasado de alimentos