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| LEADER |
00697cam a2000193a 44500 |
| 001 |
549307 |
| 040 |
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|a Sistema Bibliotecario Universidad de San Carlos de Guatemala
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| 041 |
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|a esp.
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| 094 |
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|a 08
|b T(553)M
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| 099 |
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|a 08 T(553)M
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| 100 |
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|a Cabrera Estrada, Freddy Antonio
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| 245 |
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|a Montaje y mantenimiento de una línea de enlatado, en una planta de producción de embutidos /
|c Freddy Antonio Cabrera Estrada. --
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| 260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2008.
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| 300 |
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|a 88 p. :
|b il. ;
|c 28 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (Ingeniero Mecánico) -- USAC
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| 504 |
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|a Bibliografía: p. 85
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| 650 |
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|a Alimentos enlatados
|x Análisis
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| 650 |
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|a Tecnología de alimentos
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| 650 |
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|a Envasado de alimentos
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