Evaluación de seis métodos para la extracción de ácido carmínico obtenida a partir de cochinilla (Dactylopius caccus costa) según condiciones de laboratorio de la facultad de Agronomía de la Universidad de San Carlos de Guatemala.
Autor principal: | Agreda Rodríguez, Mario Alberto |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2009.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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