Extracción y caracterización fitoquímica de los pigmentos vegetales presentes en el fruto del palo de arrayán (Myrica cerífera L.) proveniente del departamento de El Progreso.
Autor principal: | Estrada Marroquín, Delmy Paola |
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Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Guatemala :
Universidad de San Carlos de Guatemala,
2011.
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Materias: |
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