Mejora en los procesos de producción utilizando el modelo de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP), para la planta de producción de Medin-Maya ASECSA /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Published: |
Guatemala :
USAC,
2013.
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| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas USAC
| Copy | Available |
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