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LEADER |
00893cam a2000217a 44500 |
001 |
583661 |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas USAC
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041 |
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|a esp.
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094 |
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|a 24
|b T(165)
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099 |
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|a 24 T(165)
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100 |
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|a Granados Guevara, Alba Rosario
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245 |
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|a Calidad e inocuidad del filete de tiburón Carcharhinus sp., en los mercados municipales de la ciudad de Quetzaltenango /
|c Alba Rosario Granados Guevara. --
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260 |
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|a Guatemala :
|b USAC,
|c 2012
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300 |
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|a recurso en línea (54 p.) :
|b il.
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336 |
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|a texto
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500 |
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|a Centro de Estudios del Mar y Acuicultura -CEMA-
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502 |
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|a Tesis (Licenciado en Acuicultura) -- USAC
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504 |
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|a Bibliografía: p. 36
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650 |
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|a Carne de tiburón
|x Comercio
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650 |
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|a Química sanitaria
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856 |
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|u http://biblioteca.usac.edu.gt/tesis/24/24_0165.pdf
|3 Texto completo
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