Informe final del EPS realizado en procesos y productos alimenticios -PPA- durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre del 2017 /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Perén Caté, Victoria Roxana
Otros Autores: Perez Mancio, Ana Rosa (coaut.)
Formato: Tesis Libro
Publicado: Guatemala : USAC, 2017.
Materias:
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