Informe final del EPS realizado en procesos y productos alimenticios -PPA- durante el período comprendido del 1 de julio al 31 de diciembre del 2017 /
Autor principal: | Perén Caté, Victoria Roxana |
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Otros Autores: | Perez Mancio, Ana Rosa (coaut.) |
Formato: | Tesis Libro |
Publicado: |
Guatemala :
USAC,
2017.
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Materias: | |
Acceso en línea: | Texto completo |
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