Diseño de investigación : estandarización del proceso productivo utilizando la herramienta SMED, según las especificaciones establecidas en la Norma FSSC 22000 en la sección de envasado de una industria alimentaria.

Bibliographic Details
Main Author: Torres Catalán, David Eugenio
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala : 2018.
Subjects:
Online Access: Texto completo
Description
Item Description:Asesora: M.A. Ana Lucia Cordón Orellana
Physical Description:65 p. : il. ; 28 cm.
Bibliography:Bibliografía: p. 59-61