Diseño de investigación : estandarización del proceso productivo utilizando la herramienta SMED, según las especificaciones establecidas en la Norma FSSC 22000 en la sección de envasado de una industria alimentaria.

Diseño de investigación : estandarización del proceso productivo utilizando la herramienta SMED, según las especificaciones establecidas en la Norma FSSC 22000 en la sección de envasado de una industria alimentaria.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Torres Catalán, David Eugenio
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala : 2018.
Materias:
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS > CONTROL DE CALIDAD
INGENIERÍA DE LA PRODUCCIÓN > ADMINISTRACIÓN
ENVASADO > NORMAS
Acceso en línea: Texto completo

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