Procedimientos operativos estandarizados de buenas prácticas de manufactura aplicados a una planta de lácteos /

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Procedimientos operativos estandarizados de buenas prácticas de manufactura aplicados a una planta de lácteos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Herrera Morales, Shirley Gabriela Denisse
Formato:	Tesis Libro
Publicado:	Guatemala : USAC, 2020.
Materias:	Higiene de los alimentos Tecnología de alimentos Protección del consumidor
Acceso en línea:	Texto completo

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