Informe final de práctica como opción de graduación ciencias de alimentos realizado en la Fábrica Nestlé Antigua Guatemala durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2021.

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Informe final de práctica como opción de graduación ciencias de alimentos realizado en la Fábrica Nestlé Antigua Guatemala durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2021.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Guevara Beber, Andrea Emilia
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Guatemala : Universidad de San Carlos de Guatemala, 2021.
Materias:	CALIDAD DE LOS PRODUCTOS COLORANTES EN LOS ALIMENTOS PRODUCCIÓN ALIMENTICIA
Acceso en línea:	http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0187.pdf

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