|
|
|
|
| LEADER |
01068cam a2000241a 44500 |
| 001 |
651897 |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas USAC
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 06
|b EPS (199)
|
| 099 |
|
|
|a 06 EPS(199)
|
| 100 |
|
|
|a Montiel Santiz, José Estuardo
|
| 245 |
|
|
|a Informe final de práctica como opción de graduación Ciencias de Alimentos realizado en departamento de regulación y control de alimentos durante el período comprendido del 1 de enero al 30 de junio 2022.
|
| 260 |
|
|
|a Guatemala :
|b Universidad de San Carlos de Guatemala,
|c 2022.
|
| 300 |
|
|
|a 1 recurso en línea (75 páginas).
|
| 336 |
|
|
|a texto
|
| 500 |
|
|
|a Asesora: M.Sc. Claudia Gabriela Porres Sam
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Nutrición). Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacia, 2022.
|
| 504 |
|
|
|a Bibliografía: p. 73-74
|
| 650 |
|
|
|a MEJORAMIENTO DE PROCESOS
|
| 650 |
|
|
|a PROMOCIÓN DE LA SALUD
|
| 650 |
|
|
|a CALIDAD DE LOS PRODUCTOS
|
| 700 |
|
|
|a Pixcar Tzunun, Keila Aidelí
|e Coaut.
|
| 856 |
|
|
|u http://biblioteca.usac.edu.gt/EPS/06/06_0199.pdf
|3 Texto completo
|