Historia de la cocina y de los cocineros : Técnicas culinarias y prácticas de la mesa en Francia de la edad media a nuestros días.
Autor principal: | Polain, Jean Pierre |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
2007
|
Edición: | Zendrera Zariquiey |
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