Enciclopedia de hotelería y restaurantes: Control de alimentos y bebidas II. Tomo III
Autor principal: | Scheel Mayenberger, Adolfo (Autor/a) |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Undetermined |
Publicado: |
1992
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Edición: | Edinter Colombiana Ediciones Internacionales |
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