Elaboración de un manual de procedimientos para las galletas sandwich de la línea werner en una empresa de productos alimenticios /
Autor principal: | Hernández Álvarez, María Isabel (sustentante) |
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Otros Autores: | Melo Estrada de Duarte, Vielka Cecilia (asesora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Panamá :
Universidad Tecnológica de Panamá,
2012
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Materias: |
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