Documentación de procesos de productos cárnicos de la Empresa Víveres de Panamá S.A. /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rodríguez Campos, Marián Guadalupe (sustentante)
Otros Autores:	Peñalba Achurra, Vanesa Elizabeth (asesor)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018
Materias:	Control de Procesos Industriales Productos Animales Ingeniería Industrial Tesis y Disertaciones Académicas

Descripción
Descripción Física:	viii, 99 páginas : diagramas, figuras, tablas ; 28 cm
Bibliografía:	Incluye bibliografía
Acceso:	No se presta a domicilio.

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