Documentación de procesos de productos cárnicos de la Empresa Víveres de Panamá S.A. /

Bibliographic Details
Main Author: Rodríguez Campos, Marián Guadalupe (sustentante)
Other Authors: Peñalba Achurra, Vanesa Elizabeth (asesor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad Tecnológica de Panamá, 2018
Subjects:
Table of Contents:
  • Capítulo 1. Aspectos generales del proyecto.
  • Capítulo 2. Marco teórico.
  • Capítulo 3. Metodología de la información recolectada.
  • Capítulo 4. Documentación de procesos de productos cárnicos de la empresa víveres de Panamá.