Industrial chocolate manufacture and use /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Beckett, Steve T. (Editor )
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	York, Reino Unido : Wiley-BlackWell, 2009.
Edición:	4 edition
Materias:	Glucosa Chocolate Agirucltura Taxonomía Producción industrial Plagas de productos alimenticios Enfermedades de los cultivos Sistemas de riego Leche Calidad Cultivos libros

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Número de Clasificación:	641.3374
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