Amino-acid content of foods and biological data on proteins=Teneur des aliments en acides amines et donnees biologiques sur les proteines=Contenido en aminoacidos de los alimentos y datos biológicos sobre la proteínas /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: FAO Servicio de Ciencia y Política de la Alimentación Dirección de Nutrición (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Rome : FAO, 1970.
Colección:Colección FAO. Alimentación y nutrición ; no. 21
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación: 664.07
Copia Disponible