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1
Preparacion de marinade de espadin (Sprattus sprattus L.)
Libro
2
El problema del enturbiamiento del líquido de gobierno en las conservas de crustáceos y moluscos al natural
Libro
3
Estudio de calidad de conservas de sardinas en aceite /
Libro
4
Estudio de calidad de semiconservas de anchoa en aceite /
Libro
5
Estudios sobre la fabricación de conservas y platos preparados a partir de la merluza congelada /
Libro
6
Fabricación de concentrado de proteína de pescado por el método alcalino /
Libro
7
Fabricación de conservas de productos pesqueros /
por Pastoriza, L.
Publicado 1976
Libro
8
Fabricación de productos comerciales a partir de especies de pescado de bajo precio /
Libro
9
Pelado de merluza, jurel, caballa y sardina congelados con baño alcalino de hidróxido sódico /
Libro
10
Preparación de marinade de mejillón (Mytilus edulis, L) y berberecho (Cardium edule, L) /
por López Benito, Manuel
Publicado 1975
Libro
11
Obtención de concentrado de proteínas a partir de especies de pescado de bajo precio /
Libro
12
Liofilización de productos pesqueros alimenticios /
Libro
13
Concentrado de proteína de jurel (Trachurus trachurus, L.) : propiedades funcionales y utilización industrial /
por López Benito, Manuel
Publicado 1976
Libro
14
Contenido de estaño en conservas de mejillones en escabeche /
Libro
15
Alimentos para animales domesticos
Libro
16
Estudio de calidad de conservas de mejillones en escabeche
Libro
17
Estudio de calidad de conservas de tunidos en aceite
Libro
18
Estudio sobre el rendimiento de conservas de mejillones
Libro
19
Estudio sobre la precoccion de tunidos en la industria conservera
Libro
20
Estudios de calidad de conservas de filetes de caballa en aceite
Libro
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