Evaluación de la estabilidad del ácido Omega-3 del aceite de hígado de bacalao en galletas /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Castillo Machuca, Yuriatni Yaritza
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 2011.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 547.77
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