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Agrimonde – scenarios and challenges for feeding the world in 2050 /
Publicado 2014
Materias: “...Recursos alimenticios Tesauro SIBITEC...”
eBook
2
Procesos de elaboración culinaria /
por Armendári- Sanz, José Luis
Publicado 2013
Libro
3
Cocina creativa o de autor /
por Pérez-Castano, Víctor
Publicado 2013
Libro
4
Preelaboración y conservación de los alimentos /
por Armendáriz-Sanz, José Luis
Publicado 2011
Libro
5
Procesos integrados en la industria alimentaria /
por Gil Gil, Gemma
Publicado 2021
Libro
6
Materias primas en la industria alimentaria /
por Fernández Bengochea, Nuria
Publicado 2016
Libro
7
Productos culinarios /
por Civerá Bendicho, Juan José
Publicado 2015
Libro
8
Animal models of eating disorders /
Publicado 2012
Libro
9
Elaboraciones de panadería y bollería /
por Medina-Mata Enrique
Publicado 2016
Libro
10
Handbook of frozen food processing and packaging /
Publicado 2016
Libro
11
Crop breeding /
Publicado 1983
Libro
12
Near-infrared spectroscopy in agriculture /
Publicado 2004
Libro
13
Procesos tecnológicos en la industria alimentaria /
Publicado 2020
Libro
14
Análisis de biomarcadores moleculares - Determinación de las características de desempeño de los métodos de medición cualitativa y validación de los métodos : INTE/ISO/TS 16393:2021 /
Publicado 2021
Libro
15
Proceedings of symposium /
Publicado 1984
Procedimiento de la Conferencia Libro
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