Industrial chocolate manufacture and use /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Beckett, Steve T. (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: York, Reino Unido : Wiley-BlackWell, 2009.
Edición:4 edition
Materias:

Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica

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Número de Clasificación: 641.3374
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