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El pescado fresco: su calidad y cambios de su calidad
por Huá, H.H.
Publicado 1998
Libro
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Separation and structure determination of jojoba oil components by high-preáure liquid chromatography and gas chromatography/maá spectrometry
Libro
23
Alimente bien a sus porcinos
por Kalinowski, Juan
Publicado 1993
Libro
24
Comportamiento de harinas de amaranto en extrusión y panificación
Libro
25
Chenopodium Album L. caracterización química-biológica
Libro
26
Hidrolizados proteicos de soja
Libro
27
Kochia scoparia L. caracterización químico nutricional (hojas y tallos)
Libro
28
Efecto inhibitorio de los taninos del frijol carioca (Phaseolus vulgaris L.) sobre la hidrólisis de la faseolina por dos sistemas multienzimáticos
Libro
29
Libro
30
Efecto de la modificación enzimática sobre la solubilidad del aislado proteico de Haba (Vicia faba)
Libro
31
Avellana: caracterización química y biológica de torta y concentrado proteico
Libro
32
Fraccionamiento de proteína de Lupino por solubilidad y determinación de pesos moleculares (Lupinus Mutabilis Sweet)
Libro
33
Aislamiento y caracterización de proteasas de amaranto germinado
Libro
34
Modificación enzimática y química del gluten de maíz, posiblidades de utilización en la industria alimentaria
Libro
35
Roughage utilization in warm climates
por Chenost, M.
Publicado 1997
Libro
36
Degradación y adsorción de plaguicidas en el suelo y en los sedimentos
Libro
37
Medicinal plants for forest conservation and health care
Publicado 1997
Libro
38
Valoración proteíca de los alimentos para gallinas ponedoras
Libro
39
Factores que influyen en la calidad del huevo
Libro
40
Calidad de la leche de oveja
Libro
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