Bebidas tecnología, química y microbiología

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Varnam, Alan H.
Otros Autores: Sutherland, Jane P.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza Acribia 1994
Colección:(Serie alimentos básicos 2)
Materias:

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Número de Clasificación: 663-V31
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