Mostrando
1 - 6
Resultados de
6
Para Buscar '
'
Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Restablecer filtros
Materias:
CALIDAD
Y
HORTALIZAS
Y
REFRIGERACION
Restablecer filtros
Mostrar filtros (3)
Materias:
CALIDAD
Y
HORTALIZAS
Y
REFRIGERACION
Resultados de búsqueda
Materias dentro de su búsqueda.
Materias dentro de su búsqueda.
CALIDAD
HORTALIZAS
REFRIGERACION
FRUTAS
5
ALIMENTOS PROCESADOS
2
ALMACENAMIENTO ATMOSFERA CONTROLADA
2
DETERIORO
2
más ...
MERCADEO
2
PRODUCTOS PROCESADOS
2
PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS
2
TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
2
ALIMENTOS
1
ALIMENTOS IRRADIADOS
1
ALMACENAMIENTO
1
ALMACENAMIENTO CONGELADO
1
ALMACENAMIENTO EN FRIO
1
BULBO
1
COMPOSICION APROXIMADA
1
COSECHA
1
EMPACADO
1
ENVASADO
1
ETILENO
1
FISIOLOGIA POSTCOSECHA
1
FISIOLOGIA VEGETAL
1
FRUTO
1
LEGISLACION ALIMENTARIA
1
MADURAMIENTO
1
METODOS
1
MICROORGANISMOS
1
ORGANISMOS PATOGENOS
1
menos ...
Mostrando
1 - 6
Resultados de
6
Para Buscar '
'
, tiempo de consulta: 0.02s
Limitar resultados
Ordenar
Relevancia
Fecha Descendente
Fecha Ascendente
Signatura
Autor
Título
1
Refrigeración
por
Brimelowich, Ch.=700 1 Vadehra, D.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
2
Métodos de conseervación de las frutas y hortalizas mínimamente procesadas y refrigeradas
por
Wiley, R.C.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
3
Cambios biológicos y bioquímicos en frutas y hortalizas refrigeradas mínimamente procesadas
por
Varoquaux, P.=700 1 Wiley, R.C.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
4
Calidad nutritiva de frutas y hortalizas sometidas a procesos mínimos
por
McCarthy, M.A.=700 1 Matthews, R.H.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
5
Reglamentaciones relativas a los alimentos refrigerados mínimamente procesados
por
Dignan, D.M.
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
6
Fisiología y manejo postcosecha de frutas y hortalizas
por
Ortiz B, L.R.
Publicado 1999
Número de Clasificación:
Cargando...
Ubicado:
Cargando...
Libro
Cargando...
Mostrar Código QR
Herramientas de búsqueda:
RSS
—
Enviar por Correo electrónico esta Búsqueda
Atrás
Afine su búsqueda
Institución
Universidad Nacional Agraria
6
Biblioteca
Universidad Nacional Agraria
6
Formato
Libro
6
Autor
Brimelowich, Ch.=700 1 Vadehra, D.
1
Dignan, D.M.
1
Gomez C, C.
1
Gutiérrez C, G.
1
Lacayo Ch, M.E.
1
McCarthy, M.A.=700 1 Matthews, R.H.
1
más ...
Ortiz B, L.R.
1
Varoquaux, P.=700 1 Wiley, R.C.
1
Wiley, R.C.
1
ver todos ...
menos ...
Lenguaje
Spanish
6
Año de Publicación
De:
a:
×
Cargando...