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1
Nuevas investigaciones en el uso de proteina animal renderizada
Materias: “...PROTEINA ANIMAL RENDERIZADA...”
Libro
2
Proteínas de amaranto: 2. preparación de aislados de diferente composición y grado de desnaturalización
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
3
Simposio Iberoamericano sobre proteína para alimentos. Buenos Aires (Argentina). 15-18 Sep 1996
por Muzquiz, M.
Publicado 1998
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
4
Fraccionamiento de proteína de Lupino por solubilidad y determinación de pesos moleculares (Lupinus Mutabilis Sweet)
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
5
Aislados proteicos de soja: efecto de la interacción entre el calcio y las proteínas sobre las propiedades funcionales de hidratación
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
6
Estabilización y evaluación de la vida de anaquel de fórmula infantil elaborada con proteína de pollo modificada enzimáticamente
Materias: “...PROTEINAS DE ORIGEN ANIMAL...”
Libro
7
Mejoramiento de la calidad proteínica de dietas de bajo valor nutritivo a traves del uso de maíz fortificado y del opaco-2
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
8
Valor nutritivo de la proteína de la harina de tortilla y su mejoramiento por medio de fortificación en Centro América
Libro
9
Calidad nutritiva de la proteína de la harina de arepa y su mejoramiento por medio de la fortificación en Venezuela
Libro
10
Evaluación de la calidad proteínica del maíz comén,d el maíz opaco-2 y del maíz comén suplementado con aminoácidos y otras fuentes de proteína
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
11
Relacion de N, S y Mo en el contenido de proteina y componentes primarios del rendimiento en frijol negro (Phaseolus vulgaris L.)
por Letona Paredes, C.F.
Publicado 1979
Materias: “...PROTEINAS...”
Tesis Libro
12
Materias: “...PROTEINAS HIDROLIZADAS...”
Libro
13
Estudio preliminar en frutos tropicales para la elaboración de una tabla de composición química (proteina bruta, grasa bruta, fibra bruta y ceniza)
por Mendieta Téllez, Damaris.
Publicado 1996
Tesis Libro
14
Fundamentals of nutrition
por Lloyd, L.E.
Publicado 1978
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
15
La filosofía de la fortificación y nutrificación aplicada al maíz
Materias: “...PROTEINAS VEGETALES...”
Libro
16
Nutrición animal
por Bondi, A.A.
Publicado 1988
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
17
Uso de la mel-urea en la alimentación del ganado bovino : guía para el uso de la "Mel-Urea"
Publicado 1983
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
18
Utilización del nitrógeno no proteico en la alimentación del ganado bovino
por Rodríguez P, Hernan
Publicado 1985
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
19
Fundamentos de nutricion
por Lloyd, L.E.
Publicado 1982
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
20
Aprovechamiento de subproductos bovinos como fuentes proteicas
Materias: “...PROTEINAS...”
Libro
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