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241
Microbiología de los alimentos vegetales /
por Muller, Gunther, Muller, Gunther
Publicado 1981
Libro
242
Stone fruits /
por Diekmann, M.
Publicado 1996
Libro
243
Storage, processing, and nutritional quality of fruits and vegetables /
por Salunkhe, D. K.
Publicado 1974
Libro
244
Sunset fresh produce : A to Z : how to select, store & prepare : 250 recipes
Publicado 1975
Libro
245
Surface decontamination of fruits and vegetables eaten raw : a review /
por Beuchat, Larry R., Beuchat, Larry R.
Publicado 1998
Libro
246
Survey on birds' damage to fruits in Tobago /
por Berthol, Brigitte, Berthol, Brigitte
Publicado 1992
Libro
247
Symposium : postharvest biology and handling of fruits and vegetables /
por Haard, Norman F., Haard, Norman F.
Publicado 1975
Libro
248
Tendencias del consumo de frutas, hortalizas y pescado en las familias de Costa Rica /
Publicado 2003
Libro
249
Manual curativo con frutas y plantas medicinales : [verduras, bebidas que curan] /
por Durán Ramírez, Felipe
Publicado 2007
Libro
250
Manual de prácticas de procesos vegetales /
Libro
251
Manual del exportador hortofrutícola 1990/91 /
por Tobar Roncagliolo, Patricia
Publicado 1991
Libro
252
Manual para el mejoramiento del manejo poscosecha de frutas y hortalizas
Publicado 1987
Libro
253
Manual para la preparación y venta de frutas y hortalizas : del campo al mercado /
Libro
254
Handling, transportation and storage of fruits and vegetables /
Libro
255
La higuera: frutal mediterráneo para climas cálidos /
Libro
256
Hortalizas, frutas y plantas comestibles /
por Peel, Lucy, Peel, Lucy
Publicado 2005
Libro
257
Indice estacional de precios y oferta : frutas y hortalizas comercializadas en el Cenada, 1990-1995
Libro
258
Indices estacionales de oferta y precios de los principales hortifruticolas que se comercializan en el CENADA : período 1993-2000 /
Publicado 2001
Libro
259
Optimización de la fritura acoplada a la deshidratación osmótica para la obtención de hojuelas a partir de una base natural pectocelulósica y jugos de frutas /
por Wexler Goering, Lea
Publicado 2009
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Tesis Libro
260
Patrones de uso de suplementos minerales y vitamínicos y su relación con el consumo de frutas y vegetales en la población estudiantil de la sede Rodrigo Facio de la Universidad de Costa Rica, durante el segundo semestre del 2008 /
Tesis Libro
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