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Surface decontamination of fruits and vegetables eaten raw : a review /
por Beuchat, Larry R., Beuchat, Larry R.
Publicado 1998
Libro
2
food and beverage mycology /
por Beuchat, Larry R.
Publicado 1978
Otros Autores: “...Beuchat, Larry R....”
Libro
3
Microbiología de los alimentos : fundamentos y fronteras /
por Doyle, Michael P.
Publicado 1997
Otros Autores: “...Beuchat, Larry R....”
Libro
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