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41
Industria casera de leche /
por Frankel, Aída M.
Publicado 1992
Libro
42
Ingeniería para la industria lechera /
por Farrall, Arthur W.
Publicado 1966
Libro
43
La industria lechera en América /
por Hodgson, H. E.
Publicado 1960
Libro
44
Fábricas de alimentos : procesos, equipamientos, costos /
Publicado 1991
Libro
45
Nuevas normas de calidad de los alimentos. --
Publicado 1994
Libro
46
Leche y productos lácteos : vaca, oveja, cabra /
Publicado 1993
Libro
47
Leche y productos lácteos : tecnología, química y microbiología /
por Varnam, Alan H.
Publicado 1995
Libro
48
Estudio de factibilidad de una planta para enfriamiento de leche /
por Rodríguez Recinos, Balvino
Publicado 2000
Tesis Libro
49
Costos y rentabilidad de unidades pecuarias (producción de leche) /
Texto completo
Tesis Libro
50
Guía de evaluación de la calidad de la leche cruda para su procesamiento en una planta de lacteos en Guatemala /
por Salazar Pinot, Vanessa Maribel
Publicado 2013
Texto completo
Tesis Libro
51
Determinación de riesgos microbiológicos en la producción de leche, en un proyecto comunitario, en San Miguel Ixtahuacán, San Marcos/
por Pérez Muñiz, Ericka Lorena
Publicado 2015
Texto completo
Tesis Libro
52
Financiamiento de la producción de unidades pecuarias (producción de leche y sus derivados) y proyecto : producción de arveja china /
por Ramacini Ávila, Francisco
Publicado 2007
Texto completo
Tesis Libro
53
Industrialización del proceso de extracción de leche bovina /
por Bolaños Hernández, Juan José
Publicado 2007
Tesis Libro
54
Costos y rentabilidad de unidades pecuarias (producción de leche) /
Tesis Libro
55
Organización empresarial (producción de leche) y proyecto : producción de brócoli /
por Ayala Contreras, Carlos Manuel
Publicado 2008
Tesis Libro
56
Financiamiento de la producción de unidades pecuarias (producción de leche) y proyecto : producción de queso fresco /
por Posadas Rosado, Irma Teresa
Publicado 2008
Tesis Libro
57
Costos y rentabilidad de unidades pecuarias (producción de leche) /
por García Oliveros Aracely Dinora
Publicado 2008
Tesis Libro
58
Comercialización y organización empresarial (producción de leche) y proyecto : producción de queso fresco /
por Arana Ortiz, Melvin Everardo
Publicado 2008
Tesis Libro
59
Costos y rentabilidad de unidades pecuarias (producción de leche) /
Tesis Libro
60
Monografía agronómica de la finca la pradera /
Libro
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