Fabricación de Pan /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cauvain Stanley P
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: España; Editorial Acribia, S. A; 1998
Edición:1a ed.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
Número de Clasificación: 664.7523
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