Operaciones unitarias para la industria alimentaria : un enfoque basado en competencias /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Valiente Barderas, Antonio (autor)
Otros Autores: Obaya Valdivia, Adolfo Eduardo (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:Primera edición
Materias:

Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador

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Número de Clasificación: 660.2844
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