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161
Química de los alimentos
por Herrera Ramirez, Carlos H
Publicado 2008
Libro
162
Química de los alimentos
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2006
Libro
163
Alimentos producidos orgánicamente
Publicado 2007
Libro
164
Cereales. Legumbres, leguminosas y productos proteínicos vegetales
Publicado 2009
Libro
165
Ciencia de los alimentos, nutrición y salud
por Fox, Brian A., Cameron, Allan G
Publicado 2009
Libro
166
Nutrición y alimentos
Libro
167
Sistemas de inspección y certificación de importaciones y exportaciones de alimentos
Publicado 2007
Libro
168
Las Operaciones de la ingeniería de los alimentos
Libro
169
Código de práctica para el pescado y productos pesqueros
Publicado 2009
Libro
170
Diseño del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control (APPCC) para la planta artesanal de lácteos de la cooperativa Manos Unidas ubicada en el municipio de León
Tesis Libro
171
Estudio de los parámetros de fermentación de vegetales por los métodos de sumergido y salado en seco
Tesis Libro
172
Química de los alimentos
por Baudi Dergal, Salvador
Publicado 1999
Libro
173
Química de los alimentos
por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2006
Libro
174
Elementos de tecnología de alimentos
por Desroster, Norman W
Publicado 1983
Libro
175
Introducción a la tecnología de alimentos
Libro
176
Ingeniería de alimentos. Operaciones unitarias y prácticas de laboratorio
Libro
177
Manual del ingeniero de alimentos
por Colombia Grupo Latino Ltda..
Publicado 2006
Libro
178
Introduccion a la tecnología de alimentos
por Salvador Bedollad, Bernal
Publicado 1998
Libro
179
Química de alimentos, manual de laboratorio
por Miller, Dennis D.
Publicado 2003
Libro
180
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos
Publicado 2009
Libro
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