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1
BiomaSoft: sistema informático para el monitoreo y evaluación de la producción de alimentos y energía : Parte II /
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2
Desarrollo y validación de un método para la cuantificación de residuos de plaguicidas en alimentos por cromatografía líquida de alta resolución acoplada a espectrometría de masas triple cuadrupolo /
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3
Diseño de un programa de control de alérgenos e implementación de algunos de sus requisitos para el proceso de producción y venta de gelatos, en la empresa Da Noi S.A. /
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4
Fraudes et falsifications : une lutte d'un demi-siècle /
by Toubeau, Maxime
Published 1957
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5
Programa de rondas interlaboratorios de análisis de alimentos (PRIDAA): evaluación del desempeño analítico en el período 1998-2000 /
Article
6
Engineering properties of foods /
by Rao, M.A. 1937-
Published 2014
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7
Diseño e implementación de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP) y validación de la frecuencia de lavado del equipo dosificador de las bebidas de soya en la planta procesadora de bebidas en polvo, Soya Pac /
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8
Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina Productos Cinta Amarilla /
by Lavagni Bolaños, Giannina
Published 2002
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9
Diseño e implementación de los procesos de apoyo en Conservas del Valle S.A. enfocado hacia la implementación de la norma ISO 9001:2000 y basándose en el Sistema de Inocuidad de Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control (HACCP) /
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10
Diseño e implementación de los programas de prerrequisito y documentación de los capítulos 6 y 8 de la Norma Internacional ISO 22000:2005 y del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP) para las líneas de envasado en vidrio y envasado en PET de la empresa Embotelladora Centroamericana S.R.L. /
by Barrera Sánchez, Helena
Published 2013
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11
Diseño e implementación de un Programa de Buenas Prácticas de Manufactura en los puntos de venta de la empresa Tortimás S.A /
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12
Diseño e instalación de un sistema HACCP en una planta productora de bebidas alcohólicas saborizadas /
by Arias Alfaro, Arnoldo Alonso
Published 2005
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13
Diseño parcial de la documentación relacionada con las Buenas Prácticas de Manufactura y el Programa de Evaluación y Aprobación de Proveedores para las harinas, en el INA, Núcleo Sector Industrial Alimentario, en Barrio la Plywood de Alajuela /
by Benamburg Brenes, Sara
Published 2007
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14
Diseño y redacción del manual de buenas prácticas de manufactura en Pozuelo & PRO S.A /
by Carvajal Díaz, Adriana
Published 2003
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15
Efecto de diversos parámetros del proceso de sonicación, seguido de un almacenamiento en alta presión osmótica, sobre la reducción de Salmonella Typhimurium y Lactobacillus rhamnosus en soluciones modelo y su aplicación en jugos de frutas /
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16
Elaboracion de un manual de control de calidad para materias primas de productos de reposteria /
by Ortiz Rodríguez, Ana Cecilia
Published 1990
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17
Elaboración de los manuales de lineamientos y los cursos de capacitación de buenas prácticas agrícolas (BPA) y buenas prácticas de manufactura (BPM) y el procedimiento de operación estándar (SOP) para el recibo de vegetales frescos en la empresa Caminos del Sol S.A /
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18
Elaboración de los procedimientos estándar de operación (SOP) y de los procedimientos estándar de limpieza y desinfección (SSOP), así como la implementación y verificación del SSOP de superficies en contacto directo con el alimento para los moldes de desuerado, relacionados con la línea de producción de queso fresco, tipo Crottin en el módulo de lácteos de la Estación Experimental Alfredo Volio Mata /
by Quesada Rojas, Carolina
Published 2007
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19
Elaboración de un manual de procedimientos de operación estándar (SOP) de recibo de materias primas, calificación, clasificación y aprobación de proveedores, procesos de elaboración y manejo de producto terminado de cinco productos en la empresa Pan Mora S.A /
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20
Elaboración de un manual para la instalación de un sistema de análisis de riesgos y puntos críticos de control para la industria atunera costarricense /
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