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1
Insectos visitantes florales en diferentes cultivos en San Gerardo de Dota, Costa Rica /
Tesis Libro
2
Tecnología de extracto de mora busca empresa que la lleve al mercado : Licencia puede otorgarse a empresa nacional o internacional /
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Artículo
3
Tolerancia in vitro de cultivares de Rubus spp. a estrés hídrico simulado con manitol = In vitro tolerance of Rubus spp. cultivars to mannitol-simulated drought stress /
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Revista
4
Manzana, melocotón, fresa y mora /
por Baraona Cockrell, Marcia, 1946-
Publicado 1984
Libro
5
Curso de fruticultura : la mora.
Publicado 1976
Libro
6
El moral : híbrido y criollo en Costa Rica /
Libro
7
Fruticultura especial /
por Baraona Cockrell, Marcia, 1946-
Publicado 1984
Libro
8
La mora candidata a "súper fruta" mundial
Artículo
9
Efecto antimicrobiano del jugo de mora (Rubus adenotrichos) y la miel de abeja sobre Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Lactobacillus casei y Saccharomyces cerevisiae y su aplicación en la formulación de una bebida /
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10
Efecto de las abejas melíferas en la polinización y producción de la mora (Rubus Fruticosus).
por Ramírez Villalobos, Gerardo
Publicado 1998
Tesis Libro
11
Elaboración de una bebida de mora (rubus sp), fermentada, gasificada y de bajo contenido alcohólico (4%) /
Tesis Libro
12
Estrategia de mercadeo para el concentrado de mora pasteurizado en el mercado nacional /
por Arrieta Molina, Enilda
Publicado 1984
Tesis Libro
13
Estudio de prefactibilidad técnica para la instalación de una planta de secado de mora (vino sp) en el beneficio de café de la Cooperativa Coopedota R.L., Santa María de Dota, Costa Rica /
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Tesis Libro
14
Estudio del proceso de elaboración de jugo clarificado de mora mediante microfiltración acoplado a un tratamiento enzimático en una empresa procesadora de frutas y vegetales /
por Cantillo Calvo, Federico 1985-
Publicado 2014
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Tesis Libro
15
Estudio del proceso para la elaboración de jugo clarificado de mora por microfiltración tangencial /
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Tesis Libro
16
Evaluación de dos hongos filamentosos para la biosíntesis de celulasas a partir de residuos agroindustriales de mora (Rubus adenotrichos) mediante fermentación en medio sólido /
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Tesis Libro
17
Evaluación de enmiendas órganicas en el cultivo de la mora silvestre cv Vino (Rubus praecipuus) Bailey, en la Cima de Dota, San José, Costa Rica.
Tesis Libro
18
Evaluación de la estabilidad elagitaninos y antocianinas, en mora deshidratada (Rubus adenotrichos) durante el almacenamiento y determinación de la vida útil del producto /
Tesis Libro
19
Evaluación del efecto del período de almacenamiento y tipo de empaque sobre la calidad poscosecha y nutricional de la mora vino (Rubus adenotrichos Schltdl) /
por Castro Herrera, Catherine 1985-
Publicado 2012
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20
Evaluación del efecto hipoglicemiante, hipolipemiante y antioxidante de un extracto rico en elagitaninos a partir de un subproducto de Rubus adenotrichos mediante un modelo in vivo de ratas (Rattus norvegicus) diabéticas /
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