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Elaboración de porciones nutricionales a base de zapallo (Cucurbita sp), yuca (Manihot esculenta) y pez aguja (Tylosorus s.p) como parte del menú escolar de la región de Coclé en la República de Panamá
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Bienestar y vida : frutoterapia /
by Morales, Albert Ronald
Published 2011
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Evaluación de la intención de compra simulada de alimentos sin etiquetado frontal, con sellos de advertencia negros, sellos de advertencia rojos, nutriscore, etiquetado frontal nutrimental y semáforo nutrimental en Panamá, 2022 /
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Diseño de una aplicación de orientación nutricional para pacientes de hemodiálisis en colaboración con la Universidad Tecnológica de Panamá /
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5
Contenido de sodio en galletas comercializadas en el distrito de Penonomé, provincia de Coclé según el etiquetado nutricional /
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Elaboración de néctares a base de frutas tropicales no tradicionales con optimas características de calidad fisicoquímica y gourmet. Elaborado en el Centro de Investigaciones de Tecnología de Alimentos; CIDETA, 2022 /
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Definición de la nutrición deportiva y composición corporal de jugadores de tenis en Panamá, 2023 /
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8
Valor nutricional de preparaciones típicas de Panamá mediante el método dietético, 2023 /
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Consumo de licopeno en varones adultos que acuden a los centros de salud Pueblo Nuevo y Parque Lefevre de la provincia de Panamá, Panamá 2018 /
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10
Valor nutricional y aceptabilidad de la alimentación servida en dos centros de hemodiálisis de la ciudad de Panamá, 2018 /
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Convenience food facts : help for the healthy meal planner
by Monk, Arlene
Published 1984
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12
"Estudio piloto de preferencia y aceptabilidad de recetas con camote biofortificado con amas de casa de las comunidades de Chichica y El Copé, 2016"
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13
Determinación del valor nutritivo de la torta de semilla de hule.
by Rosal Higueros, Oscar René
Published 1970
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14
Obtención de harinas de frijol común (Phaseolus vulgaris) recién cosechado y almacenamiento utilizando un proceso de fraccionamiento del grano.
by Molina León, Bertha Roxanda
Published 1993
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15
Determinación de energía metabolizable verdadera y valor nutritivo de la almendra de semilla de hule (Hevea brasiliensis Muell Arg.) en pollos de engorde.
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16
Determinación de energía metabolizable verdadera y valor nutritivo de la semilla de amaranto (Amaranthus cruentus L Syst Veg) en pollos de engorde.
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17
Evaluación sensorial y valor nutritivo de la adaptación de una comida autóctona del Departamento Santa Rosa.
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18
Consumo de nutrientes del la merienda escolar, estado nutricional y funciones ejecutivas en niños de primaria de la fundación educativa Fe y Alegría en Totonicapán, Guatemala.
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19
Tabla de composición de alimentos.
by Calvo, Socorro-Coral
Published 1980
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20
Evaluación y caracterización de las propiedades fisicoquímicas en el proceso de elaboración de harina de amaranto (Amaranthus retroflexus L.) como suplemento alimenticio.
by Fuentes Orozco, Josué Daniel
Published 2019
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