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Showing 1 - 18 results of 18 for search '"LECHE MICROBIOLOGIA"', query time: 0.04s Refine Results
1
Elementos de microbiología lactológica /
by Demeter, Karl Joseph, 1892-
Published 1971
Subjects: “...LECHE-MICROBIOLOGIA...”
Book
2
Elementos de microbiología lactológica
by Demeter, Karl J.
Published 1971
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA 22919...”
Book
3
Bioquímica y microbiología de la leche
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA 22919...”
Book
4
Tecnología de la leche /
by Aurelio, Revilla
Published 2009
Subjects: “...TECNOLOGIA-LECHE LECHE MICROBIOLOGIA HIGIENIZACIÓN 15520...”
Book
5
Análisis bacteriológico de leche en polvo /
by Vega De La O, César Vinicio
Published 1995
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
6
Control microbiológico de leche y productos lácteos : métodos recomendados /
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
Book
7
Tecnología de la Leche /
by Revilla, Aurelio
Published 1996
Subjects: “...TECNOLOGÍA - LECHE MICROBIOLOGIA - LECHE HIGIENIZACIÓ ENFREAMIENTO PROCESAMIENTO - LECHE CREMAS...”
Book
8
Comportamiento de Escherichia coli inoculada en leche materna y en fórmulas lácteas almacenadas a diferentes temperaturas /
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
9
Microbiology and biochemistry of cheese and fermented milk /
by Law, B. A.
Published 1997
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
Book
10
Evaluación de la incorporación de una operación de microfiltración tangencial en el procesamiento de leche pasteurizada con el fin de mejorar su calidad microbiológica /
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
11
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre parámetros de inocuidad, calidad y control de proceso en la elaboración de yogurt griego /
by Kopper Valerio, Daniela 1989-
Published 2019
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
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Thesis Book
12
Efecto antimicrobiano del jugo de mora (Rubus adenotrichos) y la miel de abeja sobre Staphylococcus aureus, Salmonella Typhimurium, Lactobacillus casei y Saccharomyces cerevisiae y su aplicación en la formulación de una bebida /
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
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Thesis Book
13
Quality of raw milk in the highland tropics of Nariño, Colombia = Calidad de la leche cruda en el trópico alto de Nariño, Colombia /
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA NARIÑO (COLOMBIA)...”
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Journal
14
Efecto del tiempo de sonicación de leche cruda sobre distintos parámetros de proceso y sobre la calidad e inocuidad durante la elaboración de queso seco y queso Ricotta /
by Lara Aguilar, Sofía
Published 2015
Subjects: “...LECHE MICROBIOLOGIA...”
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Thesis Book
15
Industrias Lácteas /
by José M. de Soroa
Published 1974
Subjects: “...LACTEOS LA NATA Y LA MANTECA EL QUESO LOS SUBPRODUCTOS NOCIONES DE ANALISIS DE LA LECHE...”
Book
16
Análisis bacteriológico de arroz con leche proveniente de 10 restaurantes de área metropolitana de Costa Rica /
Subjects: “...ARROZ CON LECHE MICROBIOLOGIA...”
Thesis Book
17
Resistencia antimicrobiana de bacterias aisladas en leche de vaca con mastitis subclínica, en fincas que abastecen los Centros de Acopio de Achuapa y Larreynaga; septiembre - noviembre 2011 / Maryuri Isabel Rivera Varela, Marcos Antonio Tórrez Cálix
Subjects: “...1. RESISTENCIA MICROBIANA A LAS DROGAS-ANÁLISIS 2. MASTITIS BOVINA 3. LECHE-MICROBIOLOGÍA...”
Book
18
Evaluación de la calidad de la leche fresca realizada en el acopio lechero El Ciprés proveniente de las comarcas, El Ciprés, Posolera, El Ocote y Yahosca del municipio de Waslala (RAAN) en el periodo octubre-noviembre del 2013 / Eliel Hernández Cantarero, Carlos Alberto Sotelo Martínez
Subjects: “...1. LECHE 2. PRODUCTOS LÁTEOS 3. GRANJAS LECHERAS 4. LECHE MICROBIOLOGÍA 5. HIEGIENE DE LA LECHE 6...”
Book
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