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1
Experimental food chemistry
por Mondy, Nell I.
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO ANALISIS 23583...”
Libro
2
Manual de laboratorio de ingeniería de alimentos
por Barbosa-Cánovas, Gustavo V.
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO ANÁLISIS...”
Libro
3
Manual de microbiología de alimentos /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
4
Métodos específicos de laboratorio en microbiología de alimentos. /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Tesis Libro
5
Laboratory manual for food canners and processors
Publicado 1968
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
6
Food analysis laboratory experiments
por Meloan, Clifton E.
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO ANALISIS 23583...”
Libro
7
Laboratorio de química agroindustrial I /
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
8
Protocolo de laboratorio de química agroindustrial II /
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
9
Microbiología de los alimentos : manual de laboratorio /
por Yousef, Ahmed E.
Publicado 2006
Materias: “...Microbiología de alimentos Manuales de laboratorio LEMB...”
Libro
10
Laboratory manual in food preservation / Marion L. Fields
Materias: “...1.CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS -MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
11
Manual de laboratorio : introducción a la microbiología de los alimentos / Gilma Fernández Quincoces, Yolanda Borrego Reyes
Materias: “...1.MICROBIOLOGÍA DE ALIMENTOS -MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
12
Food selection and preparation : a laboratory manual /
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
13
Equipo de laboratorio /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
14
Métodos generales de laboratorio en microbiología /
por Rivera Valle, Eugenie
Publicado 1981
Materias: “...MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
15
Técnicas de laboratorio para el análisis de alimentos
por Pearson, D.
Publicado 1976
Materias: “...TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
16
Ingeniería de alimentos : manual de laboratorio /
por Bonilla Murillo, Luis Gmo
Publicado 1979
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
17
Laboratory manual in food preservation /
por Fields, Marion L., Fields, Marion L.
Publicado 1977
Materias: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO...”
Libro
18
Microbiología de agua y alimentos : principios y prácticas de laboratorio /
Publicado 2008
Materias: “...Microbiología de alimentos Manuales de laboratorio...”
Libro
19
Laboratory manual in food chemistry
por Woods, A. E.
Publicado 1977
Materias: “...ALIMENTOS MANUALES DE LABORATORIO ANALISIS 23583...”
Libro
20
The Food chemistry laboratory : a manual for experimental foods, dietetics, and food scientists
por Weaver, Connie M
Publicado 2003
Materias: “...Composición de los Alimentos-Manuales de Laboratorio...”
Libro
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