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Mostrando 1 - 20 Resultados de 58 Para Buscar '"CONSERVACIÓN DE FRUTAS"', tiempo de consulta: 0.13s Limitar resultados
1
Formulacion experimental de productos (mermelada, jugo y ensalada en conserva) a partir de mezclas de frutas no tradicionales /
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Tesis Libro
2
Cambio en los azúcares y actividad enzimártica en mango y piña durante su maduración y almacenamiento a bajas temperaturas.
Materias: “...CONSERVACIÓN DE FRUTAS...”
Tesis Libro
3
Commercial fruit processing /
por Woodroof, Jasper Guy n. 1900
Publicado 1975
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
4
Determinación de la vida de anaquel del fruto del papause blanco (Annona diversifolia) tratado con quitosano /
por Ovalle Aguilar, Juan Carlos
Publicado 2012
Materias: “...Conservación de frutas...”
Texto completo
Tesis Libro
5
Diseño, construcción y ajuste de un método de medición de conductividad térmica para frutas y vegetales
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Tesis Libro
6
Conservación de frutas y hortalizas : programa de capacitación en tecnologías rurales /
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
7
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
por Leach, M., Leach, M., Mason, M.
Publicado 1964
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
8
Conservación de naranjas con esteres de sacarosa
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Artículo
9
Evaluation of quality of fruits and vegetables /
Publicado 1985
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
10
Principles & practices for harvesting & handling fruits & nuts /
por Cargill, Burton F., O'Brien, Michael
Publicado 1986
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
11
Conservación de frutas y hortalizas : procedimientos a pequeña escala /
por López Lorenzo, Venancio
Publicado 1976
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
12
Fresh-cut fruits and vegetables : science, technology and market /
Publicado 2002
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
13
Procesamiento térmico de frutas y hortalizas
por Bosquez Molina, Elsa
Publicado 2012
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
14
Frigoconservación de la fruta /
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
15
Evaluación de la eficiencia de deshidratación entre dos secadores solares indirectos con variación de diseño en el colector, mediante el uso de fruta del trópico seco de Guatemala.
por Figueroa Ramírez, Ingrid
Publicado 2003
Materias: “...CONSERVACIÓN DE FRUTAS...”
Tesis Libro
16
Procesos industriales en frutas y hortalizas : conservación-procesos-métodos /
por Durán Ramírez, Felipe
Publicado 2009
Materias: “...Conservación de frutas...”
Libro
17
Envasado y conservación de frutas y hortalizas : diagnóstico tecnológico de la industria agroalimentaria /
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Libro
18
Aspectos sobre la calidad y conservación comercial de frutas y hortalizas /
por Meza Duarte, Juan Antonio
Publicado 1974
Materias: “...Conservación de frutas...”
Tesis Libro
19
Un análisis de la conservación de alimentos vegetales /
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS...”
Tesis Libro
20
La preservación de las frutas nacionales como alternativas para la industria casera
por Moreno Cerrud, Argénida
Publicado 1984
Materias: “...CONSERVACION DE FRUTAS LEMB 146335...”
Libro
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