Un análisis de la conservación de alimentos vegetales /

Bibliographic Details
Main Authors: Alvarez Gelabert, Jorge (Author, Autor/a), Guzmán Loría, Patricia (Autor/a), Rapso Córdoba, Carlos (Autor/a), Vega Cardona, Rodolfo (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, C.R., 1988.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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