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441
Alimentos obtenidos por medios biotecnológicos modernos
Publicado 2009
Materias: “...Alimentos-Análisis | Biotecnología-Manuales | Bacteriología de alimentos...”
Libro
442
Análisis de alimentos de leche y derivados
por Rodríguez Montero, Juana
Publicado 1983
Materias: “...Alimentos-Análisis | Industrias alimenticias | Productos lácteos-Análisis...”
Libro
443
Promocion del crecimiento y desarrollo de empresas de semillas de pequeños agricultores en cultivos para la seguridad alimentaria@amejores practicas y opciones para la toma de decisiones
Materias: “...Agricultura | Semillas | Alimentos-Analisis | Zonas de culturas...”
Libro
444
Diseño de un proceso para la obtención de una galleta a partir de harina de trigo enriquecida con paraíso blanco (Moringa oleifera) y su respectiva evaluación nutricional.
por Ruiz Funes, Luis Ernesto
Publicado 2011
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
445
Formulación, desarrollo y diseño de un producto a base de pudín de banano común (Musa sapientum L.) fortificado con hierro para la sustentación nutricional de niños de dos a diez años.
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
446
Contenido de grasa, sodio y azúcar en la lonchera escolar de estudiantes de nivel primario en un colegio privado de San Miguel Petapa, Guatemala /
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
447
Efecto del extracto etanólico de propóleos (EEP) como bioconservante, sobre la durabilidad y características sensoriales de las salchichas frescas tipo Bratwurst.
por Padilla Barillas, Synthy Paola
Publicado 2017
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Texto completo
Tesis Libro
448
Introducción a la bioquímica y tecnología de los alimentos
por Cheftel, Jean-Claude
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Libro
449
Food control laboratory / by P. G. Martin ; prepared with the support of the swedish international development authority - (Sida)
Materias: “...1.ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS 2.ALIMENTOS -ANÁLISIS...”
Libro
450
Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal
Materias: “...1.QUÍMICA DE ALIMENTOS 2.ALIMENTOS -ANÁLISIS...”
Libro
451
Análisis bromatológico y determinación espectrofotométrica de Nitrito en embutidos de pollo elaborados en Panamá
por Urriola García, Wilfredo
Publicado 2000
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS...”
Tesis Libro
452
Caracterización y determinación del potencial aterogénico de quesos producidos en Costa Rica /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
453
Ciclo de conferencias sobre derecho alimentario : agosto-octubre 2003 /
por León Guzmán, Marlen 1977-
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
454
Los alimentos
por Barahona, Gustavo Adolfo
Publicado 1956
Materias: “...ALIMENTOS - ANÁLISIS 1270...”
Tesis Libro
455
Introducción a la toma de muestras de alimentos
Publicado 1989
Materias: “...Alimentos-Análisis...”
Libro
456
Product testing and sensory evaluation of foods : marketing and R&D approaches /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - METODOS CC...”
Libro
457
Química culinaria : estudio de lo que les sucede a los alimentos antes, durante y después de cocinados /
por Coenders, A., Coenders, A.
Publicado 1996
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
458
Ingredient interactions : effects on food quality /
por Gaonkar, Anilkumar G. 1954-
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
459
Química de los alimentos /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
460
Resumen de las aceptaciones de normas recomendadas del Codex, mundiales y regionales y de limites maximos recomendados por el CODEX para residuos de plaguicidas /
Publicado 1977
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
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