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41
Alimentos congelados tecnología y comercialización
by Herrmann, Karl
Published 1976
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS 15304...”
Book
42
Alimentos congelados : tecnología y comercialización / Karl Herrmann ; traducido del alemán por Carlos Bernaldo de Quirós
Subjects: “...1.ALIMENTOS CONGELADOS 2.TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Book
43
The freezing preservation of foods / Edited by Donald K. Tressler, Wallace B. Van Arsdel and Michael J. Copley
Subjects: “...1. ALIMENTOS CONGELADOS 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS...”
Book
44
Codigo internacional recomendado de practicas para la elaboracion y manipulacion de los alimentos congelados rapidamente /
Published 1983
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
45
The freezing preservation of foods /
by Tressler, Donald K. n. 1894
Published 1968
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
46
El empleo del frío en la industria de la alimentación
by Plank, Rudolf
Published 1980
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
47
Productio of pre-cooked frozen for mass catering / by John L. Rogers
Subjects: “...1.ALIMENTOS CONGELADOS 2.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
48
DISEÑO Y DISTRIBUCION DE UNA FABRICA DE YUCA CONGELADA /
by SANCHEZ HERNANDEZ, LEONARDO
Published 2003
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Thesis Book
49
New developments in refrigeration for food safety and quality : proceedings of the meeting of commission C2, with commissions B2, D1, and D2-3 = Derniers progrès en matière de froid pour la sécurité et la qualité alimentaires : compte rendu de la réunion de commission C2 avec commissions B2, D1, et D2-3 /
Published 1996
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
50
Norma internacional recomendada para los filetes de peces planos congelados rapidamente
Published 1977
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
51
La agricultura del futuro: nuevas técnicas y estructuras /
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
52
Quick-frozen foods : the commerce and technology of processing, packaging and distribution / by John L. Rogers and Raymond Binsted
Subjects: “...1.ALIMENTOS CONGELADOS 2.ALIMENTOS -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
Book
53
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos /
Published 1991
Subjects: “...Alimentos congelados...”
Book
54
Quality in frozen food /
Published 1997
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
55
Evaluación del pardeamiento y efecto de la temperatura de congelación durante el proceso de fabricación de paletas de banano a partir de fruta de rechazo /
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS CONGELADOS...”
Thesis Book
56
Desarrollo de una torta pre-cocida nutracéutica a partir de materiales vegetales biofortificados para adultos mayores = Development of a pre-cooked nutraceutical cake from biofortified vegetables for older adults /
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Article
57
Tecnología de la congelación de los alimentos /
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
58
Tecnología de la congelación de los alimentos
by Cenzano, Ana M.
Published 2015
Subjects: “...CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS ALIMENTOS CONGELADOS 11268...”
Book
59
A manual of methods for the bacteriological examination of frozen foods /
by Hall, L. P., Hall, L. P.
Published 1975
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Book
60
La papa : el nuevo viajero global /
Subjects: “...ALIMENTOS CONGELADOS...”
Article
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