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741
Aceptabilidad de alimentos fortificados con vitaminas y minerales espolvoreados, en niños de la "Escuela de Párvulos de Tierra Nueva", Chinautla, Guatemala.
Materias: “...ALIMENTOS ENRIQUECIDOS...”
Texto completo
Tesis Libro
742
Modelo de manejo y control de maíz entero, destinado a la producción de alimentos balanceados para animales /
Materias: “...Alimentos concentrados (Animales) Valor nutritivo...”
Tesis Libro
743
Administración de servicios de alimentos / Charles E. Eshbach ; traducción: Guadalupe Meza de Garate
Materias: “...1. ALIMENTOS 2. HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 3. CONSUMO DE ALIMENTOS...”
Libro
744
Improving the safety and stability of acid, acidified and water activity controlled foods produced by small-scale processors /
Materias: “...CONTROL DE ALIMENTOS...”
Tesis Libro
745
Aplicación de técnicas nucleares en la conservación de alimentos /
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
746
Análisis de riesgo alimentario /
por León Guzmán, Marlen 1977-
Publicado 2001
Materias: “...ALIMENTOS...”
Tesis Libro
747
Caracterisation d' agrégats protéiques et d'émulsions submicroniques prépares par homogénéisation à ultra-haute pression /
Materias: “...ALIMENTOS...”
Tesis Libro
748
II Congreso Internacional de Tecnología y Desarrollo Alimentarios: Murcia, 5-7 octubre 1992 = II International Congress on Food Technology and Development : Murcia 5-7 october 1992
Publicado 1993
Materias: “...ALIMENTOS INNOVACIONES TECNOLOGICAS - CONGRESOS...”
Procedimiento de la Conferencia Libro
749
Deshidratación de alimentos /
Materias: “...DESHIDRATACION DE ALIMENTOS...”
Libro
750
Manual del ingeniero de alimentos /
por Durán Ramírez, Felipe
Publicado 2006
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
751
Manual del ingeniero de alimentos /
por Durán Ramírez, Felipe
Publicado 2005
Materias: “...TECNOLOGIA DE ALIMENTOS...”
Libro
752
Refrigeracion, congelacion y envasado de los alimentos
por Madrid Vicente, A.
Publicado 2003
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
753
La química y la cocina /
por Córdova Frunz, José Luis
Publicado 1990
Materias: “...ALIMENTOS...”
Libro
754
Química de los alimentos /
por Belitz, Hans Dieter
Publicado 2012
Materias: “...LEMB Tecnología de Alimentos...”
Libro
755
Tratado de bromatología. Tecnología y química de los alimentos / Hermann Schmidt Hebel
Materias: “...1. CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 2. QUÍMICA DE ALIMENTOS 3. ALIMENTOS 4. TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS...”
Libro
756
Higiene y Toxicología de los alimentos /
por Hobbs, Betty C.
Publicado 1978
Materias: “...Contaminación de alimentos LEMB...”
Libro
757
Higiene y control de calidad de alimentos
Materias: “...Higiene | Alimentos-inspección y control | Alimentos-control de calidad | Alimentos-Manipulación...”
Libro
758
Higiene y control de calidad de alimentos
Materias: “...Higiene | Alimentos-inspección y control | Alimentos-control de calidad | Alimentos-Manipulación...”
Libro
759
El manejo higiénico de los alimentos guía para la obtención del distrito H.
por Bravo Martínez, Francisco
Publicado 2006
Materias: “...DISEÑO DEL PROCESO - ALIMENTOS...”
Libro
760
Un alimento infantil con base en pejibaye : su desarrollo y evaluación /
Materias: “...ALIMENTOS...”
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