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621
Análisis de la legislación alimentaria vigente en la república de Panamá e implicaciones jurídicas en la salud de los particulares /
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS- PANAMA LEMB...”
Libro
622
Estudio microbiológico de la carne bovina en los mataderos de Panamá, Chiriquí, Los Santos y Veraguas /
por Mateu, Luis Alberto
Publicado 1986
Materias: “...ALIMENTOS- ANALISIS LEMB...”
Libro
623
Enciclopedia de la inspección veterinaria y análisis de alimentos
por Agenjo Cecilia, César
Publicado 1980
Materias: “...ALIMENTOS-ANALISIS 1270...”
Libro
624
Características microbiológicas y nutricionales de carnes chojineadas y aspectos antropológicos relacionado /
por Tobar Moraga, Nadia Sofía
Publicado 2004
Materias: “...Alimentos - Análisis...”
Texto completo
Tesis Libro
625
Buenas prácticas de manufactura en el proceso de productos avícolas /
por Escobar Quintana, Mario Antonio
Publicado 2004
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Tesis Libro
626
Análisis bacteriológico de los alimentos de mayor consumo en la ciudad universitaria, Universidad de San Carlos de Guatemala.
por Cifuentes Gil, Dannys Francisco
Publicado 1985
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
Tesis Libro
627
Frecuencia de Listeria monocytogenes y Yersinia enterocolítica en productos lácteos producidos en el Municipio de Taxisco del Departamento de Santa Rosa y de la cabecera de Escuintla /
Publicado 2020
Materias: “...Alimentos Análisis...”
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Tesis Libro
628
La precipitación radiactiva sobre los suelos, los cultivos y los alimentos
por Winteringham, F. P. W.
Publicado 1993
Materias: “...Alimentos-Análisis | Contaminación Radiactiva | Cultivos alimenticios | Sustancias radiactivas en...”
Libro
629
Incidencia del vibrio cólera 01 en aguas de consumo no cloradas en 50 localidades del país durante los años 92, 93, 94 / Santiago Mejía Sánchez
Materias: “...1.VIBRIO CÓLERA 2.AGUA 3.BACTERIAS 4.TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS -ANÁLISIS -TESIS -1996...”
Libro
630
Evaluación del efecto de condiciones hipobáricas sobre la eficiencia de la acidificación de matrices alimentarias /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
Tesis Libro
631
Determinación del potencial aterogénico y de la susceptibilidad a reacciones de oxidación lipídica de los embutidos de mayor consumo, producidos y/o comercializados en Costa Rica y verificación del cumplimiento de la norma correspondiente y la información declarada en la etiqueta con respecto a la composición química /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Tesis Libro
632
Micología de los alimentos /
por Carrillo, Leonor, Carrillo, Leonor
Publicado 1995
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - METODOS CC...”
Libro
633
Validación de la metodología de cromatografía de gases acoplada a espectometría de masas/masas empleando extracción con acetonitrilo y partición con sulfato de magnesio para la determinación de residuos de plaguicidas en frutas y vegetales /
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS QUIMICO...”
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Tesis Libro
634
Temas selectos en inocuidad y calidad agrícola y pecuaria /
Materias: “...ALIMENTOS -- ANALISIS...”
Libro
635
Dietary fibers : chemistry and nutrition /
por Inglett, George E.
Publicado 1979
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS - CONGRESOS...”
Libro
636
Evaluación del efecto de la sustitución parcial de harina de trigo por fibra de trigo y de la adición de polidextrosa sobre las características de calidad de una galleta de maní sin azúcar /
por Gamboa Solís, Vanessa
Publicado 2006
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
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Tesis Libro
637
La vida útil de los alimentos y sus principales reacciones /
por De Icaza Tena, Guillermo
Publicado 2018
Materias: “...ALIMENTOS ANALISIS...”
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Libro
638
The Analysis and control of less desirable flavors in foods and beverages
por Charalambous, George
Publicado 1980
Materias: “...Alimentos-Análisis-Congresos, Conferencias, Etc...”
Libro
639
Determinación de concentración de metales pesados (mercurio, plomo y cadmio) en filete de pescado importado a Guatemala de la especie Pangasius hypophthalmus (Panga) proveniente de Vietnam en el año 2018.
por Morales Aguilar, Magly Beatriz
Publicado 2019
Materias: “...ALIMENTOS ANÁLISIS...”
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Tesis Libro
640
Nuevo manual de industrias alimentarias /
por Cenzano, I.
Publicado 1993
Materias: “...Alimentos Análisis...”
Libro
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