Resultados de búsqueda - "Alimentos Composicion"

61

Química de los alimentos

por Badui Dergal, Salvador, Badui Dergal, Salvador
Publicado 1990

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

62

Química de los alimentos /

por Primo Yúfera, Eduardo, Primo Yúfera, Eduardo
Publicado 1997

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

63

Química de los alimentos /

por Badui Dergal, Salvador
Publicado 2013

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

64

Química de los alimentos /

por Fennema, Owen R.
Publicado 2000

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

65

Sistema de lista de intercambio de alimentos

por Díaz Perilla, Martha, Díaz Perilla, Martha
Publicado 1996

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

66

Química de alimentos : manual de laboratorio /

por Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Publicado 2003

Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”

Libro

67

Fennema química de los alimentos /

por Damodaran, Srinivasan
Publicado 2008

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

68

Fennema's food chemistry /

por Damodaran, Srinivasan
Publicado 2008

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

69

Food chemistry : principles and applications /

por Al-Holy, M. A., Al-Holy, M. A., Allen, J. C., Alvarado, C., Bell, L. N., Byrem, T. M., Camire, M. E., Chen, F., Chiang, W., Chieh, C., Chung, H. Y., Culbertson, J. D., Daniel, J. R., D'Arcy, B. R., Duncan, S. E.
Publicado 2007

Materias: “...ALIMENTOS -- COMPOSICION...”

Libro

70

Food physics : physical properties - measurement and applications /

por Figura, Ludger O, Figura, Ludger O, Teixeira, Arthur A. 1944-
Publicado 2010

Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”

Libro

71

Composición de alimentos comunmente usados en América Latina

Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION - AMERICA LATINA...”

Libro

72

Elementos de bromatología descriptiva /

por Vollmer, Günter
Publicado 1999

Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”

Libro

73

Química de alimentos : manual de laboratorio /

por Herrera Ramírez, Carlos Hernán
Publicado 2021

Materias: “...ALIMENTOS COMPOSICION...”

Libro

74

Lecciones de bromatología

por Moreno Martin, Francisco
Publicado 1983

Materias: “...Alimentos-Composición...”

Libro

75

Source book for scientists

por Ockerman, Herbert W
Publicado 1978

Materias: “...Alimentos-Composición...”

Libro

76

Nutrigenómica aspectos moleculares de una nutrición personalizada: la dieta: los componentes bioactivos y sus diversos efectos

por Sanhueza, Julio
Publicado 2012

Materias: “...ALIMENTOS-COMPOSICION...”

Libro

77

Análisis de alimentos

por Winton, Andrew L
Publicado 1947

Materias: “...Alimentos-Análisis-Alimentos-Composición...”

Libro

78

Normal and therapeutic nutrition

por Robinson, Carinne Hogden
Publicado 1982

Materias: “...Alimentos-Composición-Tablas...”

Libro

79

Introducción a la bioquímica de los alimentos /

por Braverman, Joseph B. S., 1895-1962
Publicado 1980

Materias: “...ALIMENTOS-COMPOSICION...”

Libro

80

Alta gastronomía para diabéticos y rigémenes de adelgazamiento : 30 menús completos

por Merino de Korican, María Luisa
Publicado 1984

Materias: “...Dietas para diabético | Alimentos-Composición...”

Libro

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