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Detección, aislamiento y perfil de resistencia a antibióticos del Staphylococcus aureus en quesos pasteurizados de Panamá
Subjects: “...LEMB 208219 ANTIBIOTICOS EN LA CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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562
Evaluación de la capacidad del equipo ActivH2O en su generación de agua electrolizada medida a través de la desinfección de carcasas de pollo /
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS LEMB 153271...”
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563
Temas en tecnología de alimentos. Volumen 1 /
Published 2002
Subjects: “...Conservación de alimentos Tesauro SIBITEC...”
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564
La seguridad alimentaria es asunto de todos: su guía para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos : manual para los trabajadores en alimentos y bebidas del estado de Washington (Spanish)
Published 2005
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS MANUALES...”
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565
Detección de Listeria spp., Escherichia coli y bacterias coliformes presentes en neveras y congeladores de la Universidad de Panamá (CAMPUS) 2016
Subjects: “...LEMB 138994 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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566
Determinación de humedad a través de un horno convencional y microondas en diversos productos alimenticios /
Subjects: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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567
Revisión y análisis de los desperdicios de alimentos en los servicios de alimentación institucionales /
Subjects: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
Thesis Book
568
Tecnologías alimentarias. Volumen 1 : fundamentos de química y microbiología de los alimentos /
Published 2019
Subjects: “...Conservación de alimentos Técnicas Tesauro SIBITEC...”
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569
Tecnologías alimentarias. Volumen 2 : procesos de conservación /
Published 2019
Subjects: “...Conservación de alimentos Técnicas Tesauro SIBITEC...”
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570
Efecto de diferentes tiempos de exposición a radiaciones ultravioleta sobre las características sensoriales y la reducción de bacterias patógenas y de deterioro en melón (Cocumis melo), piña (Ananas comosus) y banano (Musa cavendish) /
by Román Lara, Raquel
Published 2015
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS POR RADIACION...”
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571
El manejo higiénico de los alimentos : acorde con la NOM-251-SSA1 2010
by Bravo Martínez, Francisco
Published 2016
Subjects: “...CONSERVACION DE ALIMENTOS LEMB 153271...”
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572
Determinación de hidroximetilfurfural (HMF) en miel de caña artesanal panameña, producida en 2013
Subjects: “...LEMB 133852 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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573
Diseño de la documentación del sistema BRC sección II para una planta procesadora de camarón del municipio de Chinandega, Nicaragua 2015 / Valeria Mercedes Hernández Dimas
Subjects: “... ALIMENTOS 9. CONSERVACION DE ALIMENTOS 10. FARMACIA -INDUSTRIA -MANUALES -CAMARONES -INDUSTRIA Y COMERCIO...”
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574
Juana Cristian Cajina Darce, Mariano Douglas Belis Gómez Determinación de daño ocasionado por Ephestia sp., Tribolium sp., Cryptoleste spp., en granos de maní (Arachis hypogaea), almacenados en la empresa CUKRA INDUSTRIAL, S. A., en el período 2019 -2020 /
Subjects: “... PRODUCCIÓN - MANÍ 6. MANÍ - ALMACENAMIENTO 7. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS 8. ALMACENAMIENTOS DE PRODUCTOS...”
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575
CAP del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
Subjects: “...153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS LEMB...”
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576
Formulación, evaluación del grado de aceptabilidad y vida útil aproximada de las pasta de pimentón rojo (Capsicum annum) en Panamá
Subjects: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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577
Manual de la granja integral : Granja Integral Autosuficiente; Cabras; Derivados lácteos; Conservación de alimentos; Abejas; Vacas-concentrados; Cerdos; Conejos y curíes; Gallinas; Frutales; Hortalizas; Nuevas tecnologías; Abonos y lombrices; Bosque ecológico; Plantas medicinales; Primeros auxilios; Suelos; Piscicultura-lagos; Pastos y forrajes; Casa campesina; El agua; Administración rural; Construcciones agropecuarias; Alelopatía y flores; Computación
Subjects: “...Abejas | Computación | Conservación de alimentos | Hortalizas | Plantas medicinales | Cerdos...”
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578
Operaciones de acondicionado de materias primas /
Subjects: “...Conservación de alimentos Técnicas Tesauro SIBITEC...”
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579
Efecto del uso de gomas protectoras en patacones precocidos y almacenados a -20°C
Subjects: “...LEMB 153271 CONSERVACION DE ALIMENTOS...”
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580
La línea fría completa : organización de cocinas centrales : integral y de los procesos en línea fría completa hospitalaria, geriátrica, escolar, colectiva, caterings y restauración
by Bouëtard, Joël
Published 2009
Subjects: “...LEMB 156934 CONSERVACION DE ALIMENTOS EQUIPO Y ACCESORIOS...”
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