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1
Microbiological testing in food safety management /
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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2
Elaboración de un Plan de Calidad en el Laboratorio de mini vegetales de una Cooperativa Agrícola Guatemalteca de exportación basado en la norma COGUANOR NGT/ISO/IEC 17025 /
by Paredes Barrios, Vera Lucía
Published 2015
Subjects: “...Enfermedades transmitidas por alimentos - Prevención...”
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3
Prevalencia de cyclospora sp., cryptosporidium sp. y microsporidios en frutas y vegetales frescos de consumo crudo en Costa Rica : evaluación de la calidad bacteriológica /
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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4
Enfermedades transmitidas por los alimentos /
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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5
Fundamentos de microbiología de los alimentos
by Ray, Bibek
Published 2010
Subjects: “...LEMB 168952 ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION Y CONTROL...”
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6
Agentes virales causantes de infección a través del consumo y manipulación de los alimentos /
by Gómez Murillo, Ileana 1982-
Published 2014
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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7
Patógenos en vegetales frescos y tratamientos modernos para inactivarlos /
by Ruiz Mayorga, Andrea 1982-
Published 2012
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
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8
Determinación de la sensibilidad de Listeria monocytogenes en pruebas de efectividad, a diferentes concentraciones de los ingredientes activos de sanitizantes de amonio cuaternario /
by Marin, Dayra
Published 2011
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS- PREVENCION LEMB...”
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9
Diseño, producción y comercialización de un dispositivo tecnológico para reducir el contagio de enfermedades de transmisión alimentaria por agentes patógenos en productos agrícolas frescos /
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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10
La seguridad alimentaria es asunto de todos: su guía para prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos : manual para los trabajadores en alimentos y bebidas del estado de Washington (Spanish)
Published 2005
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION - MEDIDAS DE SEGURIDAD...”
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11
Recuento totales de bacterias, hongos, levaduras, coliformes totales, fecales y Staphylococcus aureus en queso fresco y queso crema utilizando la técnica de Petrifilm /
Subjects: “...LEMB 168952 ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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12
El Estudio de Dieta Total de Panamá 2013 : (EDTPAN 2013)
Subjects: “...LEMB 168952 ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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13
CAP del personal del servicio de alimentación sobre inocuidad alimentaria en seis restaurantes, ubicados en la Región Metropolitana, Panamá, 2021 /
Subjects: “...168952 ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION LEMB...”
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14
Conocimientos, actitudes y prácticas en higiene y manipulación de los alimentos de trabajadores de servicios de alimentación institucionales, en el Gran Área Metropolitana de Costa Rica, durante el 2013 /
Subjects: “...ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR ALIMENTOS PREVENCION...”
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